DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Farba: Žiarivá, slamená.
Vôňa: Tóny sladkého sladového sherry (xérès) s jemnou dymovou vôňou a subtílnymi koreninami. Po zahriatí pohára cítiť med a vanilku.
Chuť: Jemne ľahká, s kombináciou sladu a sladkej chuti sherry. Tóny sušeného ovocia, vanilky, škorice a klinčeka dráždia chuťové poháriky.
Záverečná chuť: Dlhá, hladká a korenistá, s lahodnou, ale jemnou dymovou príchuťou, ktorá dlho pretrváva.
OCENENIA
95/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013ZNAČKA
Keď sa John Grant v roku 1865 rozhodol kúpiť liehovar Glenfarclas, netušil, že táto značka sa stane jednou z najznámejších škótskych whisky. Rodina Grant si zachovala svoju nezávislosť a z generácie na generáciu pokračovala v tradičných metódach výroby single malt whisky zo Speyside. Dokonca aj dnes Glenfarclas destiluje whisky ručne v najčistejšej tradícii, vedená dedičstvom šiestich generácií Grantovcov, ktorí sa striedali na jej čele. Na výrobu svojej whisky používa liehovar Glenfarclas obrovské destilačné kotly, čo vysvetľuje bohatú chuť destilátu. Okrem toho zreje výlučne v sudoch po sherry prvého plnenia, ktoré predtým obsahovali sherry Oloroso alebo Fino zo Španielska, a fľašuje sa v prirodzenej farbe, ktorú získava v sude. Nepridáva sa karamel. Whisky Glenfarclas má komplexnú a drevitú chuť. Na etikete je uvedené „Highland“, hoci Glenfarclas samozrejme patrí do regiónu Speyside v Highlands! Viac informácií
> Všetky produkty Glenfarclas
