DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Farba: Staré zlato.
Vôňa: Mierne dymová. Sladové a ovocné tóny.
Chuť: Hedvábna, ovocná a sladová s tónmi sušienok, jabĺk, broskýň, zeleného čaju, škorice a muškátového orieška.
Záverečná chuť: Korenená s tónmi broskyne.
KOMBINÁCIA JEDÁL A WHISKY
Jahňacie plece s medom.
ZNAČKA
Liehovar Craigellachie, založený v roku 1891 Alexandrom Edwardom a Petrom Mackiem, sa nachádza na skalnatých kopcoch Speyside. Peter Mackie je okrem iného tvorcom legendárnej zmesi White Horse. Liehovar bol následne predaný spoločnosti Scottish Malt Distillers, ktorá ho zrenovovala a vybavila dvoma novými destilačnými kotlami. Nakoniec bol opäť predaný, než ho v roku 1998 odkúpila spoločnosť Bacardi. Single malt Craigellachie sa tiež používa v zmesi Dewar’s. Existuje niekoľko oficiálnych verzií, medzi ktorými vyniká 13-ročná zrelá v sudoch po pedro ximénez. Viac informácií
> Všetky produkty Craigellachie
