Portofino dry gin 43 % 50 cl

Portofino Dry Gin bol vytvorený ako pocta kráse a nadčasovej elegancii talianskej dedinky Portofino. Tento remeselný gin, vyrobený z 21 starostlivo vybraných aromatických rastlín, ponúka zmyslovú cestu Stredozemím. Hneď od prvého dúšku živé tóny čerstvého citróna a borievky pripomínajú slnečné výšiny nad ligurským zálivom. Následne ustupujú bylinným tónom, v ktorých sa mieša rozmarín, levanduľa, šalvia a majorán, pripomínajúc vône miestnej kuchyne a makie. Gin sa destiluje v starej talianskej liehovare a vyrába sa z talianskeho pšeničného alkoholu, pričom sa kombinuje tradičný medený destilačný kotol (používaný na výrobu grappy) s Rotovapom, moderným procesom destilácie vo vákuu, ktorý zachováva jemnosť najľahších aromatických látok. Výsledkom je svieži, elegantný, komplexný a dokonale vyvážený gin, ideálny na pitie čistý, s prémiovým tonikom alebo v sofistikovanom koktejle.