Charakteristika
- Typ: Remeselný gin
- Pôvod: Japonsko – ostrov Honšú, región Akita
- Liehovar: Akita Distillery
- Botanické prísady: Japonský yuzu, bobule borievky, semená koriandra, korene sladkého drievka a angeliky, čaj matcha
- Obsah alkoholu: 43 %
- Objem: 70 cl
- Metóda: Dlhá macerácia (7 dní) a následná destilácia bez rastlinných zložiek
- Použitá voda: Hory Ōu
Degustačné poznámky
Vzhľad: Číry a krištáľovo čistý.
Vôňa: Intenzívna sviežosť yuzu a citróna.
Chuť: Živá a pikantná, s výraznou chuťou yuzu, citróna a jemným rastlinným nádychom.
Záverečná chuť: Plná, svieža a jemná, s elegantným nádychom horkosti.
Kombinácie a príležitosti na degustáciu
Perfektný v stredomorskom Gin & Tonic s citrónovou kôrou alebo v koktejle Yuzu & Rosemary pre rafinovanú aromatickú chuť. Ideálny ako aperitív alebo k japonským jedlám, ako je sashimi alebo ceviche s citrusmi.
História produktu
Etsu, čo v japončine znamená „potešenie“, je remeselný gin vyrobený podľa tradičnej receptúry. Vyrába sa v liehovare Akita Distillery na severe Honshū a pred destiláciou sa 7 dní maceruje s rastlinnými prísadami, ktoré sa potom odstránia, aby bol gin jemnejší. Čistá voda z pohoria Ōu mu dodáva sviežosť a jemnosť. Verzia Double Yuzu zdôrazňuje charakteristickú japonskú citrusovú plodinu, doplnenú o borievku, koriander, sladké drievko, angeliku a matcha, čím získava sviežu, jemne rastlinnú chuť.
Ocenenia
- Striebro – Asian Spirits Masters 2022
- Zlato – Global Gin Masters 2022
- Zlato – Global Gin Masters 2023
Prečo si vybrať Prestige Whisky?
✔ Bezpečné platby (kreditná karta, Apple Pay, bankový prevod)
✔ Rýchle dodanie a starostlivé balenie
✔ Viac ako 60 000 spokojných zákazníkov (priemerné hodnotenie 4,9/5)
✔ Výber najlepších destilátov na svete
✔ Rýchly a nadšený zákaznícky servis
Svedectvá našich zákazníkov
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Neuveriteľne svieži japonský gin s vôňou yuzu.“
— Isabelle P., Marseille - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Perfektný do koktailov, skutočný japonský poklad.“
— Marc D., Bordeaux
O liehovare
Liekareň Akita Distillery, nachádzajúca sa na severe ostrova Honshū v Japonsku, vyrába remeselné giny inšpirované tradičnými receptúrami. Vďaka starodávnemu know-how a čistej vode z pohoria Ōu vytvára rafinované kreácie, v ktorých vynikajú japonské rastlinné prísady. Rad Etsu, synonymum pre „potešenie“, zaujme svojimi jedinečnými aromatickými profilmi a eleganciou svojich zmesí.
