Charakteristika
- Typ: Remeselný gin
- Obsah alkoholu: 45 %
- Pôvod: Japonsko – Hokkaidō
- Liehovar: Asahikawa Distillery
- Metóda: 22 hodín macerácia, potom destilácia s rastlinnými prísadami
- Použitá voda: Voda odobratá z hlbín Tichého oceánu (jódový profil)
- Botanické prísady: japonský yuzu, horký pomaranč, borievka, koriandrové semená, koreň sladkého drievka a angelika
- Profil: Morské, čerstvé citrusy, kontrolovaná slanosť
- Obsah: 70 cl
Degustačné poznámky
Vzhľad: Číry, krištáľovo čistý.
Vôňa: Jódová sviežosť, slaná nota, kôra citrusových plodov.
Chuť: Krásna slanosť vyvážená yuzu a horkou pomarančou, korenistá štruktúra (borievka/koriander).
Záverečná chuť: Okrúhla, jemná a zamatová, s dlhotrvajúcou morskou a citrónovou chuťou.
Kombinácie a príležitosti na degustáciu
Ideálny v Gin & Tonic (suchý tonik, kôra yuzu/citróna) alebo v highball s príchuťou mora (dobre vychladená sýtená voda). Výborné spojenie s ustricami, sashimi, ceviche alebo čerstvými syrami. Možno ho piť aj čistý, mierne vychladený, aby ste ocenili rovnováhu mora a citrusov.
História produktu
Etsu, čo v japončine znamená „potešenie“, je remeselný gin vyrábaný na ostrove Hokkaidō. Verzia Pacific Ocean Water sa vyznačuje použitím vody čerpanou z hlbín Tichého oceánu pri destilácii a 22-hodinovou maceráciou s rastlinnými prísadami, čo jej dodáva jedinečnú morskou chuť, kde slanosť zvýrazňuje yuzu a horkú pomaranč.
Ocenenia
- Master – Global Gin Masters 2022
- Gold – Global Gin Masters 2023
- Zlato – Global Gin Masters 2025
Prečo si vybrať Prestige Whisky?
✔ Bezpečné platby (kreditná karta, Apple Pay, bankový prevod)
✔ Rýchle dodanie a starostlivé balenie
✔ Viac ako 5000 spokojných zákazníkov (priemerné hodnotenie 4,9/5)
✔ Pečlivý výber prémiových destilátov
✔ Rýchly a nadšený zákaznícky servis
Ohlasy našich zákazníkov
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Veľmi elegantný gin s príchuťou mora, ktorý sa perfektne hodí k morským plodom.“
— Alain C., Nantes - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Skvelá rovnováha medzi yuzu a slanosťou. Ultra osviežujúci v G&T.“
— Emma L., Paríž
O liehovare
Liehovar Asahikawa Distillery sa nachádza v meste Asahikawa na severe ostrova Hokkaidō a zachováva japonské remeselné tradície, kde sa umenie macerácie a čistota miestnej vody spájajú, aby vytvorili giny s jemným a precíznym štýlom. Rad Etsu oslavuje typické japonské rastlinné prísady, ktoré spájajú citrusy, koreniny a kvetinové tóny v elegantných a moderných kombináciách.
