DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Karamelizovaná pomaranč, zázvor a sušené hrozienka, prepletené medom.
Chuť: Horká čokoláda, drvené mandle posypané škoricou.
Záverečná chuť: Sladké mangá, panna cotta a citrón.
ZNAČKA
Liehovar Dalmore s hlavou jeleňa sa nachádza v Škótsku, v samom srdci Highlands. Leží oproti slávnemu Black Isle, ktorý bol taký drahý srdcu Hergého. Založil ho v roku 1839 Alexander Matheson a dodnes vlastní staré destilačné kotly, z ktorých jeden bol uvedený do prevádzky v roku 1874. Aby sa dosiahol komplexnejší charakter, niektoré whisky Dalmore prechádzajú dodatočným zrením. Vybrané druhy zrejú v mimoriadnych sudoch (Oloroso, Amoroso, Mathusalem…) pochádzajúcich z dreva z bodegas v Andalúzii a exkluzívnych viníc. Každý sud má svoje vlastné charakteristiky, chute a vône. Sudy po sherry dodávajú single malt whisky z domu Dalmore dokonalú rovnováhu a pozoruhodnú komplexnosť. Dalmore vždy mal odvahu posúvať hranice dokonalosti. Oddanosť dosiahnutiu dokonalosti je srdcom liehovaru už 150 rokov. Viac informácií
> Všetky produkty Dalmore
