DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Farba: Žiarivo zlatá.
Vôňa: V úvode tóny jabĺk, hrušiek, marhúľ a ananásu. Vanilkový dub nie je ďaleko za nimi, zabalený v sladovom cukre.
Chuť: Jemná, koreniny ustupujú ovocným tónom a morskej soli.
Záverečná chuť: Morský vánok, vresový med a citrusové plody dodávajú tejto whisky finálnu chuť.
ZNAČKA
La destilérka Bruichladdich bola postavená v roku 1881 bratmi Harveyovcami. Harveyovci boli veľká whisky rodina, ktorá vlastnila liehovary Glasgow Yoker a Dundas Hill. Traja bratia sa rozhodli spojiť svoje odborné znalosti a postaviť tretí liehovar: Robert (23) ho navrhol, John (31) mal skúsenosti s liehovarom a William (32) mal peniaze. Bratia sa pustili do vytvárania nového revolučného typu liehovaru a Bruichladdich mal byť protikladom liehovaru na ostrove Islay. Bol to moderný liehovar, ergonomicky usporiadaný okolo centrálneho dvora pre efektívnosť a na miernom svahu, aby využíval gravitáciu – viktoriánsky liehovar na špičke technológie. Liehovar Bruichladdich nevyrába blend, ale iba single malt pod tromi značkami: Bruichladdich, Port Charlotte, veľmi rašelinový single malt, a Octomore, najrašelinovejší whisky na svete. Liehovar Bruichladdich je navyše vlastníkom nezávislého plniča Murray McDavid. Viac informácií
> Všetky produkty Bruichladdich
