ZNAČKA
Destilérka Miclo, ktorá sa nachádza v srdci Alsaska, bola založená Gilbertom Miclom v roku 1962. Gilbert Miclo bol pôvodne veľkoobchodník s nápojmi, čo bolo remeslo, ktoré zdedil po svojom otcovi. V tej dobe bol renomovaným obchodníkom s destilátmi, ale nebol spokojný s kvalitou, ktorú ponúkali jeho ovocní producenti, ktorí sami destilovali. Preto sa rozhodol, že bude destilovať sám, a v roku 1962 založil liehovar. V roku 1995 prevzal rodinný podnik jeho syn Michel Miclo. V roku 2011 začali prvé destilácie sladového sladu a koncom roka 2016 boli uvedené na trh alsaské single malt whisky. Whisky Miclo majú geografické označenie Alsasko „Alsaská whisky“: jačmeň pochádza z Alsaska a je zakázané whisky aromatizovať, sladiť a farbovať. Pays Welche je geografická oblasť, v ktorej sa nachádza dedina Lapoutroie, v stredných horách na úpätí vrchov Vosges.
> Všetky produkty Miclo
