DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Tóny zrelého ovocia, sladkej hrušky a jablka, ktoré sa postupne rozvíjajú a dodávajú jemný nádych manga. Tieto arómy, doplnené o tóny karbonizovaného amerického dubu, sú ešte viac zdôraznené jemnými vrstvami hnedého cukru a vanilky s jemným nádychom muškátového orieška, škorice a klinčeka.
Chuť: Šťavnatá a zamatová textúra s korením a ovocím zo sadu, zatiaľ čo jemné kvetinové tóny obilia sa jemne držia v pozadí, čo umožňuje dubu pridať rozmery jemných tanínov a drevených korenín.
Záverečná chuť: Ovocie a jemné koreniny pomaly ustupujú, aby až do konca uvoľnili miesto jemnej praženej kávy a lieskových orechov.
OCENENIA
92/100 Vynikajúce, vysoko odporúčané, Ultimate Spirits Challenge 2013
Zlatá medaila, International Spirits Challenge 2012
Dvojitá zlatá medaila, San Francisco World Spirits Competition 2012
Strieborná medaila, San Francisco World Spirits Competition 2011
Zlatá medaila, International Spirits Challenge 2010
Strieborná medaila, International Spirits Challenge 2010 Zlatá medaila, San Francisco World Spirits Competition 2010
Zlatá medaila, San Francisco World Spirits Competition 2007
ZNAČKA
V roku 1825 založili bratia Murphy v Corku liehovar, ktorý sa stal najznámejším liehovarom v krajine. Liehovar vyrába rad produktov značky „Midleton“ a v roku 1966 sa spoločnosť spojila s Johnom Powersom a Johnom Jamesonom a vytvorila írsku skupinu Irish Distillers. V Midletone bola postavená nová liehovar, aby mohla vyrábať všetky svoje značky. Táto nová liehovar má teraz kapacitu 60 miliónov litrov, a to vďaka veľkému projektu rozšírenia v roku 2013. Je to najväčšia liehovar v Írsku, ktorá vyrába írsky whiskey. Na pôvodnom mieste sa teraz nachádza múzeum venované whiskey, Jameson Experience. Midleton vyrába značky Jameson, Powers a Midleton, ale aj Redbreast, Green Spot a Yellow Spot, Paddy a do roku 2010 aj Tullamore Dew. Nedávno boli vynaložené veľké finančné prostriedky na zvýšenie počtu fermentačných nádrží a destilačných kotlov. Dnes sa hovorí o celkovej produkcii, ktorá sa blíži k 65 000 000 litrov čistého alkoholu ročne. Vďaka 48 fermentačným tankom, 7 destilačným kotlom a 11 kolónam. V roku 1988 ju kúpila skupina Pernod-Ricard.
> Všetky produkty Midleton
