DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Typický dym z Islay zmiernený medom, doplnený sviežimi citrusmi, ako je limetka a ananás, na pozadí lahodného toffee.
Chuť: Krémová a jemná, s jemne slanou rašelinou zmiešanou s tmavou čokoládou, karamelom a maslovými sušienkami, doplnená jemným medom a dubom.
Záverečná chuť: Dlhá a elegantná, dominujú v nej drevité a sladké tóny, vanilka a jemná pikantná príchuť kandizovaného zázvoru.
ZNAČKA
Destilovaná a zrená s odbornými znalosťami zdokonaľovanými z generácie na generáciu, whisky Bowmore je komplexná a vyvážená. Destilérka bola založená v roku 1779 a je prvou destilérkou na ostrove Islay. Jej poloha pri mori dodáva jej whisky morské tóny. Sklad číslo 1, ktorý sa nachádza pod hladinou mora, výrazne prispel k jej reputácii. Dnes liehovar stále pracuje podľa tradičných metód a stále sladuje približne 30 % svojej jačmeňa. Liehovar Bowmore čoraz viac používa sudy po sherry a portskom víne, ktoré dodávajú jeho whisky tóny sušeného ovocia (orechy, mandle, figy, hrozienka), vareného ovocia, kakaa alebo čokolády. Viac informácií
