Mars tsunuki japanese spring 50 %

MARS Tsunuki Japanese Spring (alebo Japonská jar) je ľahko rašelinová japonská whisky vyrábaná v liehovare Tsunuki na juhu Japonska. Táto whisky zrela v kombinácii 50 % sudov po bourbone prvého a druhého plnenia. Sudy po sherry a portskom víne jej dodávajú hĺbku a komplexnosť. Treba poznamenať, že na dosiahnutie jej jedinečného profilu boli použité hlavy sudov z čerešňového dreva. Tsunuki používa whisky s obsahom rašeliny 20 ppm, v štýle, ktorý poznajú milovníci Tsunuki.

Jaro v Japonsku je synonymom pre slnečné počasie a kvitnúce čerešne. Je to často obľúbené obdobie Japoncov, ale aj spoločnosti Mars, známej výrobou single malt whisky. Kvitnutie začína na juhu koncom marca a postupuje po súostroví smerom na sever. Tri miesta zrenia Mars sa postupne zdobia ružovými kvetmi: najskôr na ostrove Yakushima, kde zreje tropická a morská whisky, potom v Tsunuki, kde liehovar produkuje hlbokú a energickú whisky, a nakoniec ďalej na severe v liehovare Komagatake, ktorý ponúka ovocnú a elegantnú whisky, kde tento panoramatický výhľad ružovej a bielej farby sprevádza topenie snehu. Klima sa v mestách a na vidieku zmierňuje, čo miestnym obyvateľom poskytuje príležitosť stretnúť sa v parkoch a obdivovať tento očarujúci pohľad. Pojem hanami (doslova „pozerať sa na kvety“) označuje tento tradičný japonský zvyk obdivovať krásu kvetov.

>>> Všetky whisky MARS