DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Jemný dym z rašeliny s ľahkými kvetinovými tónmi a jemným karamelovým medom.
Chuť: Na jazyku je jemná a plná, rašelinový dym vyvažuje arómy citrusov, drevitej vanilky a kvetového medu.
Záverečná chuť: Jemný dym s pretrvávajúcou krémovou vanilkovou sladkosťou.
ZNAČKA
Založená Williamom Grantom na mieste Glenfiddich na konci 19. storočia, The Balvenie je historická liehovar v Speyside, nachádzajúca sa v Dufftowne, na severe Škótska. Zakorenená v tradícii, spoločnosť Balvenie naďalej pestuje časť svojho jačmeňa a vyrába vlastné sladovanie, aby vám mohla ponúknuť 100 % remeselne vyrábaný single malt. The Balvenie zamestnáva vlastného kotlára, ktorý je zodpovedný za impozantné destilačné kotly. Žiadna iná liehovar nemá podobné destilačné kotly s okrúhlym tvarom, nazývané „Balvenie Ball“, ktoré umožňujú dlhšie miešanie pár pri ich ceste nahor. Sedem skúsených debnárov má na starosti prípravu sudov, do ktorých sa plní vzácna whisky, a samozrejme nesmieme zabudnúť na obrovské skúsenosti Davida Stewarta, majstra pivnice a strážcu tradícií už viac ako 50 rokov. Whisky The Balvenie je elegantná a ovocná. David Stewart už nejaký čas experimentuje so zrením v sudoch po rumu, portskom a madeire. Viac informácií
> Všetky produkty Balvenie
