DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Elegantné arómy sladkého sherry, sušených fíg a hrozienok, podčiarknuté krémovou vanilkou a jemným dubom.
Chuť: Bohatá a zamatová, odhaľujúca veľkú hĺbku. Dominuje tmavá čokoláda a kandizované červené ovocie, doplnené karamelom, vanilkou a náznakom muškátového orieška, podčiarknutého jemným dymom z dubového dreva.
Záverečná chuť: Dlhá a zamatová, podčiarknutá jemnými tanínmi. Chuť sušeného ovocia a karamelu pretrváva a zanecháva príjemný a harmonický dojem.
ZNAČKA
V roku 1821 založil William Smith na okraji mesta Thurso liehovar a nazval ho Wolfburn podľa potoka, z ktorého pochádzal, pričom „burn“ je škótske slovo pre potok alebo malú rieku. William Smith veľa investoval do Wolfburnu a stal sa významným výrobcom sladového whisky. Od roku 2013 Wolfburn píše novú kapitolu jednej z ikonických liehovarov 19. storočia. Liehovar používa ako nepálený, tak aj pálený slad a destilačné kotly liehovaru Wolfburn dnes vyrábajú najnovšiu verziu whisky Wolfburn z úplne nového materiálu.
> Všetky produkty Wolfburn




