DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Lahodná, s tónmi žltého ovocia a zelených jabĺk s nádychom vanilky.
Chuť: Ovocná a korenistá. Na začiatku ovocie zo sadu a kandizované marhule. Následne sa prekrývajú tóny korenia, krémovej vanilky a opraženého dreva.
Záverečná chuť: Dlhá a jemná. Jemné a lahodné koreniny predlžujú degustáciu.
ZNAČKA
Bimber je úplne nová liehovar v Londýne. Bimber založili milovníci whisky s cieľom vyrábať vysokokvalitnú single malt whisky s charakterom, pričom používajú tradičné metódy, ktoré sa dnes už takmer nepoužívajú: miestny jačmeň, tradičné sladovanie, spontánna fermentácia v drevených sudoch, ktoré vyrobil zakladateľ Dairusz Plazewski, ručne zapálené destilačné kotly na drevo a výber len tých najlepších dubových sudov. Nakoniec je whisky starostlivo zmiešaná a fľašovaná priamo v ich liehovare. Ich remeselný prístup k výrobe whisky s nadšením kombinuje tradičné metódy, odborné znalosti a absolútny záväzok k kvalite.
> Všetky produkty Bimber
