Vlastnosti
- Typ: Calvados Domfrontais
- Obsah alkoholu: 40 %
- Pôvod: Domfront, Normandia – Francúzsko
- Výrobca: Christian Drouin
- Zloženie: Približne 60 % hrušky na výrobu muštu a jablká na výrobu cideru
- Zrenie: 3 až 5 rokov v malých dubových sudoch
- Destilácia: Jednoduchá v kolónovom destilačnom prístroji
- Profil: Ovocný, elegantný, hruška a jablko, medové tóny
- Obsah: 70 cl
Degustačné poznámky
Vôňa: Plná a bohatá, kombinuje citrón, pražené tóny (gaštan, káva), exotické ovocie (ananás), hruška, jablko, čerstvé bylinky a koreniny (korenie, klinček). Prechádza do medových a kvetinových tónov s výrazným vidieckym charakterom.
Chuť: Koncentrovaná a výrazná, s elegantnou rustikálnosťou. Aromy zázvoru, ryže, kandizovaného ovocia a kandizovaných citrónov. Krásna ovocná hĺbka a jemná mineralita.
Záverečná chuť: Dlhá a lahodná, s tónmi jablkového želé, medu, kandizovaných hrušiek, sušeného ovocia (orechy, figy, datle) a potom bylinnými a jarnými tónmi.
Kombinácie a príležitosti na degustáciu
Podávajte suché, aby ste si vychutnali všetku sviežosť ovocia, alebo mierne vychladené. Výborný sprievodca k normandskému koláču, zrelému syru (camembert, livarot) alebo v koktejli (Calvados Tonic, Norman Mule). Perfektný ako digestív na zakončenie rafinovaného jedla.
História produktu
Calvados Domfrontais sa vyznačuje vysokým podielom hrušiek na mušt v jeho zložení (minimálne 30 %). S takmer 60 % hrušiek v kombinácii s jablkami na mušt ponúka táto cuvée od Christiana Drouina svieži, elegantný a ovocný profil. Zreje 3 až 5 rokov v malých dubových sudoch a spája v sebe rustikálnosť a rafinovanosť, verne odrážajúc terroir Domfrontais, kde storočné hruškové a jablkové sady vytvárajú destiláty s výraznou identitou.
Prečo si vybrať Prestige Whisky?
✔ 100 % bezpečné platby (kreditná karta, Apple Pay, bankový prevod)
✔ Rýchle dodanie a starostlivé balenie
✔ Viac ako 5000 spokojných zákazníkov, priemerné hodnotenie 4,9/5
✔ Odborný výber prémiových destilátov
✔ Nadšený a pohotový zákaznícky servis
Svedectvá našich zákazníkov
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Veľmi ovocný calvados s príjemnou sviežosťou hrušky a medovou dochuťou.“
— Philippe M., Caen - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Vynikajúca rovnováha medzi rustikálnosťou a eleganciou. Skutočný objav.“
— Claire D., Rouen
O liehovare
Spoločnosť Christian Drouin, ktorú v roku 1960 založil Christian Drouin starší, je dnes jedným z najväčších mien v oblasti remeselnej výroby calvadosu. Nachádza sa v Normandii a pokračuje v rodinnej tradícii excelentnosti, uprednostňujúc vysoké ovocné stromy a malé sudy pre rafinované zrenie. Jej calvadosy sa vyznačujú komplexnosťou, aromatickou jemnosťou a nadčasovou eleganciou.
