Johnny Hepp single malt 40 %

Johnny Hepp Single Malt je elsaská whisky vyrábaná liehovarom Hepp, ktorý sa nachádza v departemente Bas-Rhin, 30 km severne od Štrasburgu. Slad pochádza z rodinnej pivovarne Meteor v Hochfeldene z kvasu s obsahom alkoholu 7 % obj. Bol dvakrát destilovaný v 3 malých 350-litrových destilačných kotloch Carl. Prvá destilácia sa vykonáva bez kolóny, druhá s kolónou. Táto pomalšia destilácia umožňuje oveľa vyššiu koncentráciu aróm. Táto francúzska whisky, ktorá nie je filtrovaná za studena, zrela 3 roky v sudoch po bourbone (50 %) a v sudoch po bielom víne (50 %). Je to jemná whisky s príchuťou vanilky.

>>> Všetky whisky HEPP