DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Intenzívne rašelinová. Rašelinová vôňa, ktorá je prvou vôňou, ktorú cítite, postupne ustúpi vôni čerstvých bylín a sladkého drievka.
Chuť: Dymová chuť pretrváva počas celého degustovania, doplnená o korenistú a jemne vanilkovú príchuť.
Záverečná chuť: Dlhá, dymová s tónmi zeleného korenia a zázvoru.
ZNAČKA
Liehovar Mavela sa nachádza na východnej planine neďaleko mesta Aleria na Korzike. V roku 1999 sa liehovar a pivovar Pietra spojili, aby vyrobili prvý korzický whisky P&M. Whisky zreje v dvestoročných dubových sudoch, v ktorých predtým zreli najlepšie korzické vína. Použitá voda pochádza z Col Saint Georges, ktorý pramení vo výške viac ako 1000 metrov nad morom. Vo svojom vydaní Whisky Bible 2014 Jim Murray vyslovil viac než pochvalný komentár na adresu P&M Single Malt 7 rokov: „Je zriedkavé nájsť malt s takouto úrovňou komplexnosti a šarmu. Vynikajúci, absolútny úspech, ktorý sa blíži k bezchybnej radosti, ktorú môže malt poskytnúť.“
> Všetky produkty P&M
