DEGUSTAČNÁ POZNÁMKA
Vôňa: Jemná a kvetinová, s tónmi čerešňových kvetov, jemného medu a zrelých hrušiek.
Chuť: Hedvábna a harmonická, s tónmi kôstkovitého ovocia, zeleného čaju a štipkou zázvoru.
Záverečná chuť: Dlhá, elegantná a kvetinová, s výraznou trvalou a rafinovanou sviežosťou.
ZNAČKA
Kyoto Miyako Distillery, nachádzajúca sa v Kyotamba-Cho, je prvou liehovarom na výrobu whisky v meste Kjóto. Je ukrytá v srdci výnimočného prírodného prostredia, lemovaná riekou Yura a obklopená horami, ako je hora Chorogatake. Jej know-how spočíva v dvojitej destilácii v destilačných kotloch rôznych tvarov, čo umožňuje vytvárať whisky s rozmanitým a presným aromatickým profilom. Podnebie regiónu s výraznými teplotnými výkyvmi podporuje urýchlené starnutie a jemné zrenie. Na križovatke japonskej tradície a remeselnej inovácie vytvára Kyoto Miyako elegantné, hlboké a jedinečné whisky.
